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《上海观察》:摩洛哥 - 汤期庆:古老产业为何还有巨大潜力

《上海观察》:摩洛哥 | 汤期庆:古老产业为何还有巨大潜力

2016年08月09日  02:35:12  稿件来源:上海观察  作者:徐蒙 郑红

“产品回国”,也反映出中国消费结构变化的趋势,抓住这个机会,上海水产集团就抓住了未来转型升级的方向。

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上图为超低温金枪鱼卸货场景

在以第三产业为主导的上海,第一产业农林渔牧,还有发展潜力吗?最近,“以捕鱼为生”的上海水产集团践行“走出去”战略,先后在北非、南美和欧洲出手,通过收购企业实现资源利用、产业链拓展和全球布局。在全球布局的同时,上海水产集团抓住国内消费需求升级的机遇,推动产品回国,打造终端品牌,又向第三产业拓展延伸。

解放日报?上海观察记者专访了上海水产集团党委书记、董事长汤期庆,在他的介绍中,上海水产集团一张“资本出海、产品回国”的发展路径图清晰可见。

解放日报?上海观察:上海水产集团是上海最早走出去的国企之一,什么原因促使水产集团30年来都坚持向外拓展?

汤期庆:早在80年代中期,以上海水产集团等国企为代表的渔业就被逼着往外走。30年前,渔业企业为了生存只能转向海外。那时为了生计,以船队入股,合资参与国外的捕捞,产品‘外来外去’,对社会的贡献主要是创外汇回来。

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上图为汤期庆(左)在新船驾驶舱与全国劳模、船长交谈

近十五年来,我国远洋捕捞渐成气候,在国家政策支持下,上海水产集团引进大型、先进装备,更新船队,参与国际化运作;“十二五”以来,上海水产集团开始从守势,转向主动外扩、主动投资、产品回国的经营策略。从当年的为了维持生计走出去,走向为了获取资源的全球布局。

上海水产集团跨国收购,买企业、买渔船的背后,收获的核心资源就是“渔证”。在捕捞业,世界组织的地位比国家还高,比如全球有五大金枪鱼组织,掌握着全球的金枪鱼捕捞配额。通过跨国收购拥有渔证的企业,并积极开展国际合作,上海水产集团在世界行业领域的话语权不断增强,加入到“世界俱乐部”当中。

近两年中,上海水产集团先后完成对摩洛哥希斯内罗海产有限公司和西班牙在阿根廷马德林的阿特玛渔业公司的收购。今年,该集团控股子公司以6100万欧元的价格,全资收购了有100多年历史的西班牙卡洛斯?阿尔博的孩子们股份有限公司(英文名简称“ALBO”公司),显示出在捕捞基础上产业链延伸的新趋势。

回顾30年走出去的历史,上海水产集团从被动的“走出去”,到主动、扩张式的“走出去”,方式和目的发生了根本性的变化。

解放日报?上海观察:上海水产集团以远洋捕捞为主业,为什么要收购西班牙的罐头企业,这会对集团的未来发展带来哪些影响?

汤期庆:西班牙有优秀的罐装鱼类产品和金枪鱼快速食品企业,其使用原料与上海水产集团控股企业的部分产品相衔接。在双方自愿基础上购并可以使产业链快速形成,不仅有力的提升“上海水产”在境外的海产品精深加工,还将开拓欧美海产品终端市场,并增加和优化回国产品的数量和品种结构。

金枪鱼速食食品在欧美发达国家非常流行,不仅人们日常制作的色拉里会放速食金枪鱼,它还因为营业价值高、食用方便,成为学生、部队等群体的重要食物,比如许多“欧美大兵”每天都要吃金枪鱼罐头。在国内,虽然目前人们食用速食金枪鱼消费习惯还没有形成,但随着生活水平提升、对食品要求提高,国内潜在的市场空间非常大。希望可以通过收购企业的机会,将原汁原味的速食金枪鱼带回国内市场,以供给和引领消费需求。

解放日报?上海观察:除了速食金枪鱼,上海水产集团还把哪些产品带回国内,为什么水产集团的主要市场从海外转向了国内?

汤期庆:近年来,上海水产集团通过远洋捕捞或贸易而获取的优质远洋渔业原始产品或加工产品运回国内,借助冷链物流运输和精深加工等环节,满足国内市场需求,让中国消费者的餐桌“更丰盛一点”。

作为上海唯一以获取世界海洋渔业资源为核心业务的国资实业集团,在“产业外扩,产品回国”战略引领下,正在努力搭建资源的跨国产业链,优化国内的水产品消费结构。从统计数据显示,各种优质自捕海产品回国数量由2011年的1.5万吨,提升到2015年的7.2万吨,年均递增50%以上,2015年运回国内销售的海产品已占渔捞生产总量的49.45%。

同时,上海水产集团利用星罗棋布的海外基地实施源头采购,丰富了品种,提高了品质。目前已开发形成中西太平洋深冷金枪鱼系列产品,西非章鱼、墨鱼等软体鱼系列产品,北太平洋牡丹虾、鳕鱼系列产品,大西洋红虾、鱿鱼系列产品,进口三文鱼、银鳕鱼、野生蓝鳍等特种水产系列约近百种,通过近30家“龙门”、“水锦洋”品牌直营店、与良友合作的便利店,以及电子商务平台和直供宾馆、连锁餐饮等渠道,通过线上线下的互动,不断增加优质海产品对国内市场的有效供给,让市场和消费者越来越多地享受到国家扶持远洋渔业的政策红利,造福百姓,回馈社会。

让更多国内消费者享受到全球优质海产品,是“产品回国”的一大原因,另一方面,世界经济格局的变化,也是原因之一。金融危机之后,近年来全球经济复苏缓慢,欧美、日本等发达国家消费需求低迷,而中国经济增速虽然也在放缓,但国内市场需求不断升级,市场潜力远远高于海外市场。因此,“产品回国”,也反映出中国消费结构变化的趋势,抓住这个机会,上海水产集团就抓住了未来转型升级的方向。


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